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13 motivos por los que un cliente saldrá INsatisfecho de tu restaurante

  "Hazlo lo mejor que puedas hasta que sepas más. Cuando sepas más, hazlo mejor"   Como cada año por estas fechas vuelvo a tener tiempo para escribir los post que tanto me gustan y tanto éxito están teniendo. Os quiero agradecer a tod@s la buena acogida que les habéis brindado. Espero seguir dando todo

7 segmentos de personas a las que ayudas con tu Restaurante

  "La gente vive por los actos no por ideas" Anatole France. ¿Eres consciente de que con tu Restaurante, Cafetería o Bar tienes una plataforma fantástica para ayudar a mucha gente. Día a día, semana tras semana, mes tras mes...? Demuestra a tus clientes lo buenos que sois. Ayúdales a que cuando salgan de tu

¿Aporta o hace algo diferente tu restaurante? .. Mira estas fotos !!

“Un negocio que no hace otra cosa más que dinero es un negocio pobre” No me cansaré de repetirlo... si no ofreces o haces "algo" diferente de lo que ofrecen tus competidores.. Hoy me gustaría que miraras detenidamente  estas fotos de restaurantes que ofrecen "algo" diferente y que reflexionaras sobre ellas  ... ¿Por qué van

¿El Restaurante Perfecto Existe?

“Tu objetivo como empresa no es tener solamente el mejor servicio al cliente, sino que sea legendario” Hoy leo con interes, un articulo titulado "El Restaurante Perfecto". La valoración está hecha desde el punto de dos destacados interioristas españoles, Sandra Tarruella y el equipo de arquitectos Picado-De Blas.  Según ellos (y me apunto a sus

7 detalles en fotos, para el más absoluto fracaso en tu restaurante

“Tus clientes más insatisfechos son tu principal fuente de aprendizaje” Detalle =  Delicadeza o muestra de amabilidad que alguien posee o que tuvo para con   nosotros en  determinada situación  Ayer estuve comiendo en un restaurante en las afueras de Palma, celebrando, ya, la primera comida de Navidad con el equipo de una empresa con la

Elecciones & Restaurantes; Lo que debes aprender de ello

“Hagas lo que hagas, hazlo tan bien para que vuelvan y además traigan a sus amigos”  Walt Disney. Seguro que te preguntaras que puede tener en común unas Elecciones y un negocio como un Restaurante.A priori “nada de nada”. Aunque te comento que, viendo como han ido estas pasadas y tan próximas elecciones puedes sacar

Como conseguir la excelencía en tú Restaurante

“Bien hecho es mejor que bien dicho” ¿Qué es la excelencia? … Complicada cuestión que podríamos debatir durante muchas horas. Aunque podríamos resumir que la excelencia es la suma de calidades de un servicio. Será el termómetro con el que nuestro cliente medirá su satisfacción No olvides que tú cliente no paga por nuestro trabajo

La importancia de la entrada a tu restaurante

 “No me quejaré, simplemente no regresaré” Básicamente en los restaurantes se recibe la visita de 3 tipos de clientes: - El habitual (SI Cliente) - El “de paso” que entra por que algo ha llamado su atención (NO Cliente) - El que viene recomendado (NO Cliente) ¿Porqué va a entrar un NO cliente en tú

El secreto de un restaurante no es solo su comida ….. Cosas que no deben ocurrir nunca.

“La personas dan un buen servicio cuando les gusta lo que hacen”  La noche del pasado viernes fui con un amigo a cenar a uno de los restaurantes de Palma que más fama tiene en cuanto a la especialidad de pescados y mariscos. Es un restaurante que lleva muchos años abierto y que siempre ha

Como despertar el interes por tu restaurante a coste cero

Los clientes son agradecidos, no lo pongas en duda.Son persona,,, con lo que ello conlleva, sentimientos, problemas, dudas, energía, etc.Estos clientes son los que llevaran tu Restaurante al éxito o al fracaso. Es por eso que debemos “ocuparnos” de ellos en el más amplio sentido de la palabra.Si aplicas estos Tips seguro que algo cambiara