“Para empezar un gran proyecto, hace falta valentía. Para terminar un gran proyecto, hace falta perseverancia”

Ya sé que es un titular muy sugerente el de este post, aunque a la vez me lo estoy poniendo muy difícil…

Hay muchas maneras de ATRAER CLIENTES en cualquier negocio y existen multitud de expertos en este campo que nos enseñarán miles de fórmulas magistrales para ello y, no pongo en duda que son eficaces y algunas incluso sencillas. Además, soy ferviente partidario de muchas de ellas.
Vamos a lo nuestro…
Lo primero que hay que hacer es desprendernos de nuestras múltiples  capas de cosas aprendidas durante años para poder quedar en blanco y, que nada nos coja con la peligrosa frase “siempre lo he hecho así y me ha ido bien“….. basta que compares ingresos de un año a otro y  tú mismo verás si necesitas cambiar cosas.
Tú decides.
Te repito que existen muchísimas técnicas y muy buenas para atraer más clientes a tu restaurante, aunque esta es súper eficaz y muy, muy BARATA
 
 

¡¡¡¡ Haz que el cliente se divierta !!!!! 

ALEGRALES EL DÍA

                                  (qué importante es tener alegrías en nuestra vida)

 

Un negocio divertido es un negocio lleno !!!!!!
Piensa por un momento que tus clientes se divierten mucho cuando están en tu RESTAURANTE.… ¿Qué ocurrirá?
Es muy  probable que les alegres el día …
Ello hará que salgan muy satisfechos de tu local …. eso llevará a que cuenten a otras personas que han estado en tu local, hablarán con mucho entusiasmo y ese entusiasmo se transmite, te lo aseguro.
No hablo de que se tengan que contar chistes todo el día… Que a lo mejor sí.
Hablo de SORPRENDER al cliente con DETALLES, SORPRESAS, NOTICIAS que hagan que rompa la pauta que lleva ese día y le haga SONREÍR, aunque sea por dentro, que le cambien el estado de ánimo que pueda tener, que se olvide por un rato de todo lo que pueda llevar en la cabeza.
Para llevar a cabo un montaje de estos, hay que tenerlo preparado o ser muy espontáneo.
Como la espontaneidad no es algo con lo que contemos todos…. te propongo tener un plan… UN BUEN PLAN.
– Haz una lista de las cosas que puedes hacer para alegrar el día a tus clientes.
– Piensa en cómo llevarlo a cabo
– Qué necesitas
– Cuándo lo puedes hacer
– Qué día lo harás
Vas viendo lo sencillo que es elaborar un PLAN PARA ATRAER MAS CLIENTES A TU RESTAURANTE
Te propongo utilizar una plantilla como esta o parecida, tú la adaptarás a tu conveniencia.
Fecha
Qué voy a hacer?
Qué necesito?
Notas
Lunes 20.06
Mimo que pasee entre las mesas sin decir nada sonriendo todo el rato
Contratar a un mimo
-Solo en las horas Puntas?
-En horas bajas?
 ¡¡¡ SOBRE TODO SÉ NOVEDOSO …. NO HAGAS LO QUE HACEN TODOS !!!!
De Corazón, deseo que te ayude a tomar ideas y, sobre todo, a ponerlas en práctica.

                      “UN BUEN PLAN SIN ACCIÓN NO ES UN BUEN PLAN”

 
Cuéntame, si te apetece, qué harías para “Alegrar el día” a tus clientes en tu LOCAL.
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Josep Moré
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